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Unsere GeschichteKochen ist bei uns Familiensache
Aus Lagos nach Solingen: Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.
„Hadis Cake and Catering“ ist ein Stück Familienerbe
„Hadis Cake and Catering“ nimmt einen wichtigen Platz in meinem Leben ein und repräsentiert einen geschätzten Aspekt unseres Familienerbes. Seit mehr als 25 Jahren ist unser Unternehmen ein Eckpfeiler der kulinarischen Bereicherung in Lagos, Nigeria.
Schon in jungen Jahren hatte ich das Privileg, Teil unseres Familienunternehmens zu sein, wo ich meine tiefe Leidenschaft für das Backen und Kochen entdeckte. Viele unserer Rezepte basieren auf Traditionen seit Generationen und verkörpern die Essenz unseres kulinarischen Erbes.
Sie bieten eine Reise durch die lebendigen und komplexen Aromen der nigerianischen Küche. Wir laden Sie ein, ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu genießen und in die faszinierende Welt unserer aromatischen Angebote einzutauchen.
Vom Marktstand bis zur Hochzeit mit 300 Gästen
Sie finden uns auf Festen und Märkten in Solingen und der Region – und bei privaten Feiern, Firmenevents und Hochzeiten in ganz NRW. Ob Streetfood-Stand, Buffet im Saal oder Live Cooking im Garten: Der Anspruch bleibt derselbe.
Vier Dinge, auf die wir nicht verzichten
Westafrikanische Gewürze und Zutaten, keine Abkürzungen, kein Fertigprodukt.
Wir kochen für Ihren Termin – nicht auf Vorrat. Auch direkt vor Ort.
Vegetarisch, mild, ohne Schwein, ohne Alkohol: sagen Sie uns, was gebraucht wird.
Das Auge isst mit. Buffet, Platten und Deko werden mit Sorgfalt aufgebaut.
Vom Marktstand bis zur Hochzeit mit 300 Gästen
Sie finden uns auf Festen und Märkten in Solingen und der Region – und bei privaten Feiern, Firmenevents und Hochzeiten in ganz NRW. Ob Streetfood-Stand, Buffet im Saal oder Live Cooking im Garten: Der Anspruch bleibt derselbe.
Viele Gäste kennen uns zuerst vom Dürpelfest, vom Zöppkesmarkt oder vom Feierabendmarkt in Ohligs – und buchen uns danach für ihre eigene Feier.
Wir kochen nicht nur nigerianisch
Neben der westafrikanischen Küche stehen Rindergulasch, Geschnetzeltes, Spaghetti Bolognese, Kartoffelsalat und Suppen auf der Karte. So findet jeder Gast etwas – auch der, der zum ersten Mal Egusi probiert.
Lernen wir uns kennen
Erzählen Sie uns von Ihrem Anlass – wir sagen Ihnen ehrlich, was gut zu Ihren Gästen passt.