Westafrikanische Küche, die Ihr Fest zum Gespräch macht
Seit über 25 Jahren kochen und backen wir nach Familienrezepten aus Lagos. Heute bringen wir diese Küche zu Ihrer Feier – als Buffet, als Live Cooking, mit mobiler Cocktailbar und mit Torten, die man nicht vergisst.
Nigerianisch kochen heißt: für Menschen sorgen
Jollof Rice, Egusi Soup, Meat Pie, dazu deutsche Klassiker, frische Salate und hausgemachte Desserts. Wir stellen Ihr Menü so zusammen, dass jeder Gast satt und glücklich wird – auch Vegetarier, auch Kinder, auch die, die scharf nicht mögen.
Unsere Geschichte lesenVier Bausteine für Ihre Feier
Einzeln buchbar oder als komplettes Paket – vom kleinen Geburtstag bis zur Hochzeit mit 300 Gästen.
Catering & Partyservice
Buffet, Fingerfood oder Menü – geliefert, aufgebaut und schön angerichtet.
Mehr erfahren
Live Cooking
Frisch vor den Augen Ihrer Gäste gekocht. Duft, Show und beste Qualität.
Mehr erfahren
Mobile Cocktailbar
Mit Barpersonal, Equipment und Cocktails mit und ohne Alkohol.
Mehr erfahren
Torten & Desserts
Individuell gestaltet, eingedeckt mit Swiss Meringue Buttercreme.
Mehr erfahren
Eine Küche, die in der Familie weitergegeben wurde
„Hadis Cake and Catering“ nimmt einen wichtigen Platz in meinem Leben ein. Seit mehr als 25 Jahren ist unser Unternehmen ein Eckpfeiler der kulinarischen Bereicherung in Lagos, Nigeria. Schon in jungen Jahren durfte ich Teil des Familienbetriebs sein – dort habe ich meine Leidenschaft fürs Backen und Kochen entdeckt.
Viele unserer Rezepte werden seit Generationen weitergegeben. Sie sind eine Reise durch die lebendigen Aromen der nigerianischen Küche – heute in Solingen, auf Märkten, bei Firmenfeiern und bei Hochzeiten in ganz NRW.
Die Gerichte, für die unsere Gäste wiederkommen
Jollof Rice, Egusi Soup mit Fufu, Meat Pie, Puff Puff und gebratene afrikanische Banane. Alles frisch zubereitet, mit echten westafrikanischen Gewürzen.
So sieht das bei uns aus
Kurze Einblicke von unseren Ständen, aus der Küche und von der Dessert-Theke.
In vier Schritten zu Ihrem Buffet
- Anfrage
Kurz per WhatsApp, Telefon oder Formular: Anlass, Datum, Ort und ungefähre Gästezahl.
- Beratung
Wir besprechen Menü, Allergien, Vegetarisches und was für Ihre Gäste am besten passt.
- Angebot
Sie bekommen ein klares Angebot mit allen Positionen – ohne versteckte Kosten.
- Ihr Fest
Wir liefern, bauen auf, richten an und kümmern uns um das Essen. Sie feiern.
5,0 Sterne bei 111 Google-Bewertungen
Ob Streetfood-Markt, Firmenfeier oder Hochzeit: Was zählt, ist der Geschmack und dass am Ende alle satt und zufrieden sind.
Von der Torte bis zum Mitternachtssnack.
Sommerfest, Jubiläum, Tag der offenen Tür.
Große Familienfeste und runde Geburtstage.
Streetfood-Stand auf Festen in der Region.
Erzählen Sie uns von Ihrem Fest
Schreiben Sie uns kurz, worum es geht – wir melden uns mit Vorschlägen und einem Angebot zurück. Am schnellsten geht es per WhatsApp.